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El municipio de Larrabetzu
acogió la VII edición del Txakoli Eguna del
Txorierri, una de las zonas de mayor importancia en la
producción de txakoli de Bizkaia en la que están
inscritas 22 bodegas acogidas a la Denominación de Origen
"Bizkaiko Txakolina".
Entre otros atractivos, en la feria se pudo presenciar el asado y posterior degustación de 32 corderos de Eusko Label a cargo del cocinero Karlos Ibarrondo. Además, las 11 bodegas del Txorierri que participaron ofrecieron a los asistentes cerca de 1.100 litros de txakoli para degustar. Las bodegas que asistieron a la feria fueron las siguientes: Txakoli Sasines, Larrabetzuko Torre Txakolina, Sasikoetxe, Gorka Izagirre, Abaroko Txakolina, Txakoli Arkotxes, Basalbeitiko Txakolina, Aitabitxi Txakolina, Txakoli Ayarza, Erdikoetxe Txakolina y Magalarte Txakolina. El día estuvo amenizado por los bertsolaris Angel Mari Peñagarikano y Miren Amuriza que dieron paso al brindis presentado por Josu Loroño. El brindis, realizado con el txakoli de la Bodega Aitabitxi, corrió a cargo de los jugadores del Athletic Club Tiko y Gorka Iraizoz, asi como la escritora Toti Martinez de Lezea. Después del brindis, Andoni Ojanguren (Erdikoetxe Txakolina) recibio el premio de 200€ otorgado por el Ayuntamiento al mejor puesto de txakoli de toda la feria. No faltaron en el Txakolinaren Eguna diversos productores del agro vizcaino que pusieron a la venta queso de oveja y cabra, pan, pastel vasco, miel, hortaliza, fruta, chacineria, patés, productos de ciervo, anchoas y bonito en conserva. La feria sirvió para agradecer a los txakolineros del Txorierri los esfuerzos realizados para elaborar un producto de primer nivel y con el que el nombre de la comarca suena con fuerza en todos los rincones de Euskal Herria. ver fotos |