Berriak
|
Nekalur s.l. eta Bizkaiko Foru Aldundiak txakoli dastaketa publiko bat
antolatu zuten pasaden sapatuan Zallako herrian. Han bildu zirenak
Frutikultura Estazioko upategi esperimentalak egiten duen txakolina
desberdinak dastatzeko aukera euki zuten. Guztira bederatzi txakolina desberdinak eskaini ziren dastatzeko: - Hondarrabi Zuri AEB
- Petit Corbu ENOVI - Gros Manseng AEB - Hondarrabi Zuri ENOVI - Hondarrabi Zuri Criomaceración AEB - Hondarrabi Zuri Criomaceración fermentado en Barrica - Hondarrabi Zuri Criomaceración AEB Txips - Hondarrabi Zuri Goxoa - Ojo Gallo Dastaketara hurbildu ziren 48 lagunak aukera izan zuten bere iritzia emateko prestatutako laginei buruz. Dena helburu zehaz batekin, hau da, Zallako upategi esperimentala egiten ari den lana hobetzeko eta bide batez jendeak gehiago ezagutzeko gero eta garrantsitsuagoa bihurtzen ari den produktu bat. argazkiak |