Berriak
|
Nekalur s.l. eta Bizkaiko Foru Aldundiak txakoli dastaketa publiko bat
antolatu zuten pasaden sapatuan Zallako herrian. Han bildu zirenak
Frutikultura Estazioko upategi esperimentalak egiten duen txakolina
desberdinak dastatzeko aukera euki zuten. Guztira bederatzi txakolina desberdinak eskaini ziren dastatzeko: - Hondarrabi Zuri
- Hondarrabi Zuri Criomaceracion con Lias - Hondarrabi Zuri Criomaceracion 70% + Petit Corbu 30% - Hondarrabi Zuri 90% + Sauvignon Blanc 10% - Hondarrabi Zuri 80% + Hondarrabi Zuri fermentado en barrica 20% - Hondarrabi Zuri Txips 20% + Hondarrabi Zuri 80% - C.F. Ganimede - Berdesarie 52% + Berdexa B. 48% - Ojo Gallo Dastaketara hurbildu ziren 48 lagunak aukera izan zuten bere iritzia emateko prestatutako laginei buruz. Dena helburu zehaz batekin, hau da, Zallako upategi esperimentala egiten ari den lana hobetzeko eta bide batez jendeak gehiago ezagutzeko gero eta garrantsitsuagoa bihurtzen ari den produktu bat. argazkiak |